Depuis le mois d’octobre et jusqu’aux vacances de Noël, à la Ferme du Noyer qui se situe à Saint-Paul-en-Chablais, je fais un stage d’observation. Ce stage se passe le mercredi matin et le vendredi après-midi et a pour but de me motiver et de m’apprendre le métier d’agriculteur.

 

J’ai nourri et trait les chèvres, j’ai nourri les vaches, j’ai rangé du bois que coupait Stéphane (l’exploitant agricole) et j’ai descendu les chèvres de l’Alpage de Neuvaz, par le col de Parchet, puis par Bénand puis arrivée à la chèvrerie de Laprau à Saint-Paul-en-Chablais (démontagnée) avec les bergers.

 

J’ai aimé charger le bois car j’aime porter des choses lourdes. J’ai aimé traire les chèvres car elles obéissent bien.

 

Par contre, je ne suis pas encore capable de conduire des gros engins car il faut un permis poids lourd.

 

J’aimerais savoir couper et fendre le bois avec une fendeuse, conduire les gros engins (les tracteurs) et conduire les chèvres lors de la Démontagnée.

 

                                                                                                       Tom